Trattoria
Da Mario

Quando le tradizioni
si rinnovano

Scoprite

LE NUOVE TENDENZE DELLA GASTRONOMIA

La Trattoria Da Mario, nel cuore di Rapallo, è un’esemplare incarnazione delle nuove tendenze della gastronomia, dove l’innovazione si sposa con il rispetto della tradizione. Le nostre specialità trasudano una modernità che celebra il fresco pescato del giorno e gli ingredienti locali, presentati con un’estetica audace e creativa. L’arte culinaria del ristorante trasforma i classici in esperienze sensoriali contemporanee, dove ogni piatto racconta una storia unica di sapore e di design. La fusione di tecniche innovative con la calda ospitalità e i gusti autentici testimonia una rinnovata passione per l’esperienza del buon cibo.

 

Il nostro menú

       Drink list

Orari di apertura

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Orario giornaliero

h. 12:00 – 14:30
h. 19:00 – 23:00

Venerdì, Sabato e Domenica
chiusura h. 23:30

Chiusura settimanale

Mercoledì

Trattoria da Mario

Lo storico locale

Trattoria Da Mario dal 63 a Rapallo ha accolto generazioni di buongustai, celebre per la sua autenticità e la passione per i sapori genuini. Ora, la trattoria si appresta a rivelare un nuovo volto, avendo intrapreso un percorso di rinnovamento che, pur nel rispetto della tradizione, si apre alle tendenze più contemporanee e innovative del panorama culinario.
Al centro della sua rinascita vi è un simbolico passaggio di testimone in cucina: il nuovo chef, anch’egli di nome Mario, è destinato a portare avanti l’eredità del fondatore, onorando la storicità del nome con creazioni culinarie che parlano il linguaggio dei tempi moderni.

Le Specialità

Alcuni dei nostri piatti favoriti

Pansoti

Con salsa di noci fatta in casa
€ 15

Trofie e calamari non lo diresti mai

Salsa di pomodorini, aglio, basilico, alici, peperoncino, scalogno,
calamari e vino bianco
€ 18

Ridi che mamma ha fatto gli gnocchi

Gnocchi di patate con cozze, pomodorini, asparagi, aglio,
prezzemolo e vino bianco
€ 18

Smoke on the water

Grigliata di mare: Pescato del giorno gamberoni,
calamari, polpo e verdure
€ 25

Si è tagliata di nuovo

Tagliata di entrecotè con salsa di confettura di fichi e senape
€ 20

Contatti

Vi aspettiamo

Il locale, intriso di storia, si presenta ora con un altro look: un matrimonio armonioso tra classico e contemporaneo, dove ogni dettaglio è stato pensato per esaltare l’esperienza culinaria.

Il nuovo design dell’interno è un’elegante cornice per i vostri momenti speciali, con tessuti che raccontano storie di mare e luci calde che invitano al relax.

Indirizzo

Trattoria da Mario


Piazza Garibaldi 23

Rapallo (Genova) – Italy
tel. +39 0185044627
chef@trattoriadamario.com

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    In base a 478 recensioni
    Giovanna Forno
    Giovanna Forno
    21/07/2022
    Ottimo rapporto qualità prezzo, spazi un po' ristretti
    Iosif MARTINICA
    Iosif MARTINICA
    15/07/2022
    Personale gentile e disponibile, piatti squisiti, mi sono sempre trovato bene. A presto
    marco sgambelluri
    marco sgambelluri
    11/07/2022
    In due abbiamo preso 4 portate, principalmente a base di pesce accompagnate da vino bianco, che ci hanno ampiamente saziato e soddisfatto, spendendo circa 30€ a testa. Antipasto: insalata di mare --> piatto che merita, pesce fresco e saporito Primi: Pansoti al sugo di noci --> piatto tipico fatto in casa secondo la tradizione Risotto di mare --> buon risotto, piacevole al palato Secondo: Grigliata di mare --> composto da orata, gamberetti, gamberoni e calamari con zucchine grigliate. Piatto bello ricco e cotto correttamente. Siamo stati serviti da un ragazzo molto solare che ci ha messi subito a nostro agio, senza farci mancare nulla durante la cena.
    Antonio Imondi
    Antonio Imondi
    27/06/2022
    Solo 4 stelle per il burro nel risotto e le patate bollite nell'antipasto di mare..... Posto molto carino e ben curato Personale gentile e simpatico
    Antonio imondi
    Antonio imondi
    27/06/2022
    Solo 4 perché si sentiva il burro nel risotto..... Locale pulito e ordinato Personale gentile Qualità e prezzo ok €€
    Emanuele Scataglini
    Emanuele Scataglini
    26/06/2022
    Ottimo cibo ombiente confortevole

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